Motta Tulip Milk Pitcher on italialainen maitokannu, joka on suunniteltu latte artin valmistamiseen. Metallurgica Motta on valmistanut baristavälineitä jo vuosikymmeniä, ja Tulip-sarja on yksi heidän tunnetuimmista tuotteistaan. Tämä 500 ml:n sininen kannu on hyvä valinta kotibariistalle, joka haluaa parantaa maidon vaahdotustuloksiaan.
Kannu on valmistettu 18/10 304 -teräksestä, joka on kiillotettu korkealle kiillotusasteelle. Lisäksi materiaali kestää hyvin pesua ja jokapäiväistä käyttöä. Kannun halkaisija on 8,2 cm ja korkeus 10,6 cm, joten se mahtuu mukavasti kädessä pidettäväksi myös pienemmillä käsillä. Paino on vain noin 254 grammaa, mikä tekee siitä kevyen käyttää.
Tulip-mallin nokka on muotoiltu erityisesti latte artia varten. Tarkka kaatoprofiiili mahdollistaa ohuen maitovirran, jolla saa piirrettyä kuvioita kahvin pintaan. Ergonominen muoto tukee rannetta kaatamisen aikana, joten vaikka kaatotekniikka ei olisi täysin tarkka, kannu auttaa ohjaamaan virtaa oikeaan suuntaan. Tämän ansiosta lopputuloksena on siistimpi latte art myös harjoitteluvaiheessa.
Sininen väri erottaa tämän kannun selkeästi muista välineistä, mikä on käytännöllistä erityisesti silloin kun käytössä on useampi kannu. Esimerkiksi kahvilassa eri väriset kannun helpottavat maitolajien erottelua. Kotiympäristössä väri tuo pienen persoonallisen yksityiskohdan baristavälineistöön. Kannu on peräisin Italiasta, missä Motta on valmistanut baristatarvikkeita ammattilaisille jo pitkään.
Koko on sopiva sekä yksittäiseen cappuccinoon että isompaan lattekuppiin. 500 ml riittää hyvin kahden annoksen vaahdottamiseen kerralla. Etenkin kotikäytössä tämä koko on monipuolisin, koska se ei ole liian suuri eikä liian pieni tavallisimpiin tilanteisiin. Samalla kannu sopii myös pieneen kahvilaan tai toimistoon, jossa tehdään muutama erikoiskahvi päivässä.
Kunnollinen maitokannu on tärkeä osa pour over -valmistuksen ohella rakennettua kotibaristavälineistöä. Jos olet jo investoinut hyvään espressokoneeseen ja kahvimyllyyn, on looginen seuraava askel hankkia kannu, joka todella tukee latte artin opettelua. Motta Tulip Milk Pitcher on tähän tarkoitukseen selkeä ja toimiva valinta. Voit tutustua Motta Tulip -sarjan muihin tuotteisiin valmistajan sivuilla.
Motta Tulip Milk Pitcher on ammattitasoinen maitokannu, joka toimii yhtä hyvin kotona kuin pienessä kahvilassa. Tilaa sininen 500 ml:n kannu suoraan Haimoon Kahvipaahtimolta ja ota latte art haltuun.
