Hario V60-03 läpinäkyvä suodatin on yksi tunnetuimmista pour over -valmistuksen välineistä maailmassa. Se on syntynyt Japanissa, ja sen muoto on hiottu vuosikymmenten saatossa lähes täydelliseksi. Nyt se löytää tiensä myös Haimoon kylän kahvinystävien käsiin.
Hario V60-03 läpinäkyvä on valmistettu kestävästä muovista, joka pitää lämpöä yllä uuton aikana. Kartiomaiseen muotoon on yhdistetty spiraalimaiset urat suodattimen sisäpinnalla. Nämä urat ohjaavat veden tasaisesti kahvin läpi ja varmistavat, että uutto etenee hallitusti alusta loppuun.
Koko 03 tarkoittaa, että suodatin sopii suuremmille annoksille. Voit valmistaa kerralla useamman kupin ilman, että joutuisit tekemään kompromisseja laadun suhteen. Lisäksi läpinäkyvä runko mahdollistaa uuton seuraamisen silmämääräisesti, mikä on erityisen hyödyllistä, kun vasta opettelet tekniikkaa.
Muovirunko tekee Hario V60-03 läpinäkyvästä myös käytännöllisen matkatoverin. Se ei säry, se on kevyt, ja se sietää arjen kolhuja. Kotikäytössä se istuu vakaasti kannun tai palvelimen päälle ja antaa virheettömän alustan pour over -valmistukselle.
Käytännössä valmistus on yksinkertaista. Aseta Hario-suodatinpaperi suodattimeen, anna sen lämmetä kuumalla vedellä ja kaada se pois. Lisää tuoreeltaan jauhettu kahvi ja aloita kaato hitaasti, kierrosmaisesti keskeltä ulkoreunoja kohti. Noin kolmessa tai neljässä minuutissa kupissasi on kirkasta, tasapainoista kahvia, jossa herkkyydet pääsevät täysin esiin.
Lopputulos kupissa on puhdas ja kirkas. Hapokkuus, makeus ja aromaattiset vivahteet asettuvat omille paikoilleen ilman ylimääräistä katkeruutta. Tämä on juuri se syy, miksi pour over -valmistus on niin rakastettu erikoiskahvin maailmassa.
Hario V60-03 läpinäkyvä sopii erinomaisesti heille, jotka haluavat aloittaa suodatinkahvin valmistamisen kotona ilman suurta sijoitusta. Se sopii myös kokeneemmille kahvinystäville, jotka etsivät varakappaletta tai matkakumppania. Huolto on vaivaton: poista käytetty suodatinpaperi, huuhtele suodatin juoksevan veden alla tai laita se astianpesukoneeseen.
Löydät Haimoon valikoimasta myös muita kahvinvalmistuksen välineitä sekä tietysti tuoreita erikoiskahveja paahtimosuoraan kotiovellesi. Hario on valmistanut lasivälineitä Japanissa vuodesta 1921, ja voit tutustua brändin taustaan tarkemmin Hario
-sivustolla.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.