Hario Neo V60 musta suodatin tuo tuttuun pour over -valmistukseen uuden ulottuvuuden. Tämä japanilainen tulokas uudistaa klassisen V60-muodon rohkeasti ja harkiten. Tuloksena kupissa on puhdas, täyteläinen kahvi, jossa happamuus, makeus ja runko ovat tasapainossa.
Hario Neo V60 mustan erikoisuus piilee sen kekseliäässä uravalmistuksessa. Suodattimen seinämissä kulkee peräti 72 hienojakoista spiraaliuraa, jotka yhtyvät pohjalla yhdeksäksi selkeämmäksi linjaksi. Tämä rakenne ohjaa veden tasaisesti koko seinämän pitkin, ei vain yhdestä kohdasta. Vesi virtaa juuri sopivalla nopeudella, jolloin uutto etenee tasaisesti ja yliuuttuminen vähenee merkittävästi.
Lisäksi Hario Neo V60 musta on valmistettu Tritan-hartsista, joka on poikkeuksellisen ohutta ja silti kestävää. Ohuet seinämät johtavat vähemmän lämpöä ulos, joten suodattimeen kaadettu vesi pysyy optimaalisessa lämpötilassa koko uuton ajan. Tämä on pieni mutta tärkeä yksityiskohta, joka näkyy suoraan kupin laadussa.
Muotoilu on myös silmiinpistävä. Perinteinen kahva on jätetty pois kokonaan, mikä tekee suodattimesta siistin ja modernin näköisen. Samalla se sopii luontevasti yhteen Haimoon välineistövalikoiman kanssa. Hario Neo V60 musta on kooltaan 02, eli sillä voi valmistaa 1-4 kupillista kerrallaan, 300-500 millilitraa.
Käytännössä suodatin on yhteensopiva Hario V60 -suodatinpapereiden kanssa. Se toimii myös yhdessä Hario Immersion Switch -laitteen kanssa, jos haluat kokeilla liottavaa valmistustapaa tavallisen pour over -valmistuksen sijaan. Näin yhdestä suodattimesta saa irti useamman valmistustavan edut.
Suodatin sopii erityisen hyvin niille, jotka haluavat vakiintuneen aamurutiinin ilman kompromisseja. Kun välineistö on kunnossa ja suodatin toimii moitteettomasti, kahvin laatu ei riipu sattumasta. Hario Neo V60 musta on myös astianpesukoneturvallinen, mikä helpottaa arkea käytännössä.
Hario on valmistuttanut tuotteen Japanissa omassa tehtaassaan, kuten yhtiön laadukkaimmissa tuotteissa on tapana. Lisätietoja valmistajan sivuilta löydät Harion verkkosivuilta. Sieltä näet myös muut V60-sarjan tuotteet ja niiden tekniset yksityiskohdat.
Yhteenvetona: Hario Neo V60 musta on harkittu valinta erikoiskahvin ystävälle, joka arvostaa sekä tekniikkaa että estetiikkaa. Uusi urarakenne ja Tritan-materiaali tekevät tästä suodattimesta askeleen eteenpäin klassisesta V60:sta. Lopputulos kupissa on selkeä, täyteläinen ja tasapainoinen kahvi, erä toisensa jälkeen.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.