Arkipaahto Rituaali

Arkipaahto Rituaali ei ole vain kahvi. Se on pieni hetki arjessa, joka pysäyttää. Rituaali tarkoittaa tuttua tapaa, joka toistuu joka päivä ja tekee aamusta paremman. Meille Rituaali on kuppi hyvää kahvia, joka kertoo tarinaa Haimoon Kahvipaahtimon intohimosta: paahdetaan huolella ja tehdään kahvihetkestä merkityksellinen.

Rituaali on osa Arkipaahto-sarjaa, jossa kahvin laatu ja helppous kulkevat käsi kädessä. Se on tasapainoinen, pehmeä ja vivahteikas kahvi, joka sopii moneen hetkeen, kiireiseen aamuun tai rauhalliseen taukoon. Tämä kahvi muistuttaa, että hyvä maku ei tarvitse erityistä tilaisuutta. Rituaali on suunniteltu juuri niihin hetkiin, kun kaipaat kupillista tasapainoista ja helposti nautittavaa kahvia, joka tekee päivästä hieman paremman.

Sesongin erä: Brazil

Tämän erän pavut tulevat Brasiliasta, 1300 metrin korkeudesta. Ne on poimittu käsin ja aurinkokuivattu etelä ameraikkalaisissa batioilla. Yhden lajikkeen Red Catuai tekee lopputuloksesta makean marjaisan ja täyteläisen. Tämä ei ole mikä tahansa Brasilialainen kahvi, vaan poikkeuksellisen korkealla kasvatettu kahvi jossa on hyvin kirkas makuprofiili

Makuprofiili:

• Hedelmäinen vivahde

• Maitosuklaan pehmeys

• täyteläinen runko

Kahvin ominaisuudet:

• Alkuperämaa: Brazil

• Kasvukorkeus: 1300 m

• Lajike: Red catuai

• Prosessointi: Natural (aurinkokuivattu)

• Paahtoaste: Keskivaalea (2/5)

• Soveltuu valmistusmenetelmiin: Tavallinen kahvinkeitin, Gully Dripper, Aeropress, pressopannu