Acaia New Pearl on kahvivaaka, joka on suunniteltu pour over -valmistukseen ja ammattimaiseen käyttöön. Acaia New Pearl black on tyylikäs musta versio tästä suositusta vaa’asta. Se sopii täydellisesti kotibaristeille, kahviloille ja kaikille, jotka haluavat tarkempaa hallintaa kuppiin.
Vaa’an mitat ovat 160 x 160 x 32 millimetriä. Juuri tämä koko tekee siitä sopivan lähes kaikille suodatinkahvin valmistukseen käytettäville välineille. Voit käyttää sitä myös portasuodattimen punnitsemiseen. Acaia New Pearl on rakennettu käsin ja kalibroitu huolellisesti kestämään pitkään.
Uuden sukupolven Acaia New Pearl black tarjoaa kolme samanaikaista mittausta: painon, ajan ja virtausnopeuden. Virtausnopeuden seuraaminen on erityisen arvokas ominaisuus. Sen avulla voit harjoitella kaatotekniikkaa ja saavuttaa tasaisemman uuton joka kerta. Tuloksena kupissa on tasapainoisempi ja toistettavampi maku.
Lisäksi vaa’an responsiivisuutta on parannettu edelliseen malliin verrattuna. Maksimikuorma on 2000 grammaa ja tarkkuus 0,1 gramman askelin. Näin pienimmätkin erot kahvimäärässä näkyvät heti. Vaa’an näytön kirkkaus on optimoitu, joten luettavuus toimii myös kirkkaassa auringonvalossa.
Bluetooth-yhteys mahdollistaa Acaia-sovelluksen käytön iOS- ja Android-laitteilla. Sovelluksessa voit seurata parametreja reaaliajassa ja käyttää valmistusopasta. Tämä on erityisen hyödyllinen työkalu, kun haluat kehittää omia valmistusreseptejäsi.
Vaaka sisältää viisi eri tilaa erilaisiin tilanteisiin. Tilat ovat pelkkä punnitus, kaksoisnäyttö, pour over -automaattikäynnistys, portasuodatintila ja juomatila. Jokainen tila on suunniteltu tiettyä käyttötarkoitusta varten. Näin Acaia New Pearl mukautuu joustavasti erilaisiin valmistusmenetelmiin.
Virtalähteenä toimii ladattava USB-C-akku. Akku kestää jopa 40 tuntia yhdellä latauksella. Akkuindikaattori kertoo jäljellä olevan varauksen selkeästi. Pakkauksessa tulee mukana USB-C-kaapeli ja lämmönkestävä alusta.
Acaia New Pearl sopii erityisesti niille, jotka haluavat kehittää pour over -taitojaan systemaattisesti. Se soveltuu yhtä hyvin aamukahvituokioon kotona kuin kiireiseen kahvilakeittiöön. Vaa’an tarkka mittaus ja virtausnopeuden seuranta tekevät jokaisesta valmistuskerrasta oppimismahdollisuuden.
Tutustu myös muihin kahvinvalmistuksen välineisiin valikoimastamme tai selaa erikoiskahvejamme, joihin tämä vaaka tekee täyden oikeuden. Lue lisää vaa’an ominaisuuksista Acaian viralliselta sivustolta.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.