Bunn Infusion Series Coffee Brewer 3.0 on eräkeittoon suunniteltu ammattilaitteisto, joka tuo tarkkuuden ja toistettavuuden kahviloiden ja toimistojen arkeen. Tämä yhdysvaltalainen laite on kehitetty tilanteisiin, joissa yksittäiset annokset eivät riitä ja laadun täytyy pysyä tasaisena erästä toiseen.
Laitteen sydän on Peak Extraction -suihkupää, jossa on 17-reikäinen monisäteinen rakenne. Tämän ansiosta vesi jakautuu tasaisesti koko suodatinpohjan alueelle, jolloin uutto on tasaisempaa kuin yksireikäisillä suihkupäillä. Lisäksi rakenne hidastaa kalkkiruosteen kertymistä, mikä vähentää huoltotarvetta pitkällä aikavälillä.
Bunn Infusion Series 3.0 tarjoaa kolme erillistä keittopainiketta, joihin voi ohjelmoida eri reseptejä. Esimerkiksi aamun lounaskahvi ja iltapäivän erikoiserä voivat käyttää eri parametreja ilman, että asetuksia tarvitsee vaihtaa käsin. Kaksi erätilaa mahdollistavat myös eri annoskokot saman laitteen sisällä. Näin ollen yksi laite riittää useampaan tarpeeseen.
Valmistuksessa käytetään esiläpäisyä ja pulssikeittovaihetta, jotka yhdessä varmistavat, että kahvin aromiaineet liukenevat kunnolla. Digitaalinen lämpötilasäätö ja cold brew -lukitus pitävät prosessin hallinnassa. Digitaalinen näyttö tukee kolmea kieltä ja näyttää laitteen tilan sekä erälaskurin, joka kirjaa keittojen määrän. USB-ohjelmointi helpottaa asetusten päivittämistä ilman monimutkaisia valikkoja.
Sähköinen suppilolukko estää suppilon poistamisen ennen kuin viimeinenkin pisara on valunut. Tämä yksityiskohta on käytännössä merkittävä kiireisessä kahvilassa, jossa kahvia kaadetaan ennen kuin erä on valmis. Energiansäästötila laskee säiliön lämpötilaa hiljaisen ajan aikana, mikä näkyy sähkölaskussa kuukausien mittaan.
Erityisesti kahvilat ja toimistot, joissa kahvia kuluu kymmeniä litroja päivässä, hyötyvät tästä laitteesta. Sen kompakti jalanjälki ei vie tilaa, mutta kapasiteetti riittää kovaan käyttöön. Kuitenkin myös pienemmät toimistot voivat löytää arvoa toistettavuudesta ja helposta ohjelmoinnista.
Lopputuloksena kupissa on tasaisesti uutettu, täyteläinen eräkahvi, jonka maku pysyy samana erästä toiseen. Tämä on se ero tavalliseen eräkeittimeen verrattuna: kun resepti on kerran oikein säädetty, se toistuu ilman vaihtelua. Voit tutustua muihin käsinuuttolaitteisiin valikoimassamme tai vertailla vaihtoehtoja suoraan meille kirjoittamalla. Lisätietoja laitteen teknisistä tiedoista löydät BUNNin omilta sivuilta.
Bunn Infusion Series 3.0 sopii ammattikäyttöön, jossa laatu ja toistettavuus ratkaisevat. Tilaa laite meiltä ja kysy toimitusaika ennen tilauksen tekemistä.
