Motta Europa Milk Pitcher on italialainen maitokannuklassikko, jota ammattibaristat ympäri maailman suosittelevat. Tämä 350 ml:n kannukkinen on valmistettu korkealaatuisesta 18/10 304 -ruostumattomasta teräksestä, joka on hiottu kiiltävän tasaiseksi. Kannun muoto on hiottu juuri oikeanlaiseksi vuosikymmenien käytännön kokemuksella.
Motta Europa Milk Pitcher on kooltaan 7,4 cm halkaisijaltaan ja 9,9 cm korkeudeltaan. Lisäksi sen paino on vain 250 grammaa, mikä tekee siitä kevyen pitää kädessä pitkänkin vuoron aikana. Ergonomia on suunniteltu niin, että kannu istuu luontevasti kämmenessä ja kaataminen tuntuu hallitulta. Tämän ansiosta maidon vaahtoaminen ja latte art onnistuvat tarkemmin kuin halvemmilla kannuilla.
350 ml:n tilavuus on erityisesti sopiva yhteen tai kahteen espressojuomaan kerrallaan. Esimerkiksi flat white tai cappuccino onnistuu tällä koolla kätevästi. Kuitenkin kannun muoto on se, mikä erottaa sen perusvaihtoehdoista: nokka on muotoiltu niin, että maito virtaa tasaisesti ja ohuena nauhana. Juuri siksi latte art onnistuu helpommin myös silloin, kun tekniikka ei vielä ole täysin varma.
Teräksen laatu on ammattilaistason. 18/10 304 -teräs kestää päivittäistä käyttöä, astianpesukoneajoa ja kovaa kulutusta vuodesta toiseen. Samalla se ei ota makuja eikä hajuja itseensä. Italialainen valmistus näkyy myös viimeistelyssä: pinta on tasainen ja kiiltävä, eikä teräksessä ole karheuksia jotka keräisivät maitotähteitä.
Motta Europa Milk Pitcher sopii sekä kotikäyttöön että ammattilaisille. Etenkin espressoharrastaja, joka haluaa ottaa maidonvaahtoamisen tosissaan, hyötyy laadukkaasta kannusta. Myös kahvila tai toimisto, jossa tehdään maitopohjaisia juomia päivittäin, saa tästä pitkäikäisen välineen. Jos etsit lisäksi laadukasta välineistöä espressovalmistukseen, tutustu kahvimyllyihimme tai kahvivaakoihimme.
Kaiken kaikkiaan Motta Europa on kannukkinen, joka tekee sen mitä lupaa. Se on yksinkertainen, kestävä ja ammattimaisesti suunniteltu. Lisätietoja valmistajasta löydät Motta Milanon sivuilta. Tilaa Motta Europa Milk Pitcher 350 ml täältä ja ota maidonvaahtoaminen haltuun kunnon välineillä.
