Timemore Fish Pro X on sähköinen pour over -vesipannu, joka tuo kahvinvalmistukseen täsmällisyyden jonka tunnet vain käsipaahdossa. 900 millilitran koko on juuri sopiva — kolme kuppia erikoiskahvia tai yksi iso V60-brewi.
Temp X -teknologia pitää lämpötilan ±0.5 celsiusasteen tarkkuudella. Se kuulostaa pieneltä, mutta kun valmistamme Haimoon kevyesti paahdettua etiopialaista kahvia, ero 92 ja 94 asteen välillä on makuprofiilissa selkeä. Järjestelmä laskee dynaamisen tehon veden määrän ja ympäristön mukaan — pannu ei arvaa, se tietää.
Grooveboard-säätöpaneeli on paras tapa asettaa lämpötiloja pannussa. Tämä versio on hiotuin tähän mennessä. Kosketusliukusäädin reagoi herkästi, plus- ja miinuspainikkeet nopeuttavat säätöä. Pidä lämpötilan ylläpitopainiketta pohjassa hypätäksesi suoraan sataan asteeseen. Pidä plus tai miinus pohjassa nopean säädön aikana.
Pitotoiminto ylläpitää lämpötilaa välillä 40-98 astetta. Emme suosittele yli 98 astetta pitkäaikaisessa pidossa — pannu kestää sen, mutta kahvi maistuu paremmalta kun vesi on juuri oikeassa lämpötilassa.
Korkean paikan ylikiehumissuoja laskee oikean kiehumispisteen ja sammuttaa lämmityksen täsmälleen silloin. Useimmat pannut eivät ymmärrä että vesi kiehuu alle sadassa asteessa vuoristossa. Fish Pro X ymmärtää.
Ikoninen loveusmuoto on säilytetty ja päivitetty vedenpitävällä puuaksentilla. Ote on varma, kaatokontrolli tarkka. Vahva virtaus tunkeutuu kahvijauhoon perusteellisesti säilyttäen maun selkeyden ja puhtauden. Tarkka matalan virtauksen kontrolli mahdollistaa tasaisen uuton ja puhtaan lopun ilman tippumista.
Höyryaukot kannen alla ohjaavat höyryn ylös ja pois sormistasi. Patentti numero ZL 2020 2 10935425 — joku on oikeasti ajatellut tämän loppuun.
304-ruostumaton teräs sisäpuolella. Elintarviketurvallinen, korroosiota kestävä, hajuton. Pannu ei muuta kahvin makua, ja se kestää vuosia.
Mitat: pohja 16.6 × 15.2 × 3 cm, pannu 17.1 × 12.8 cm, kokonaisleveys nokka ja kahva mukaan lukien 26.6 cm. Teho 1350 W, jännite 220 V. Eurooppalainen pistoke tyyppi C/F — Isosta-Britanniasta tai Irlannista tilaavat tarvitsevat adapterin.
Fish Pro X on työkalu niille jotka haluavat valmistaa hyvää kahvia. Se ei ole halvin pannu, mutta se on viimeinen pannu jonka joudut ostamaan. Kun paahdamme Haimoon kylässä kahvia joka on kasvatettu vuoristossa Etiopiassa, prosessoitu huolella, tuotu Suomeen ja paahdettu vaalean ruskeaksi — haluamme että jokainen brewi on täsmällinen. Fish Pro X tekee sen mahdolliseksi.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.